Monographie

WT 50 N976b (disponible) - Monographie
Nutrition in the elderly: The Boston nutritional status survey / HARTZ, Stuart C. ; ed. ROSENBERG, Irwin H. ; RUSSELL, Robert M..
London : Smith-Gordon/Nishimura, 1992, 247 p.


Mots-clés principaux
:
Enquête
États-Unis
Nutrition
Personne âgée

Mots-clés secondaires : Anthropométrie ; État nutritionnel ; Évaluation nutritionnelle ; Évaluation des signes vitaux ; Hébergement ; Marqueur biologique ; Méthodologie ; Vitamine
Notes :
Comprend des réf. bibliogr. ; la deuxième partie du volume est composée de tables

Langue : Anglais
Type d'ouvrage AQESSS : MONO
Doc n° : 5544 ISBN / ISSN : 1-85463-025-3
NumRec : 554403 No séquentiel : M0006992
 

       

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