Audio-Vidéo

En ligne (disponible) - Audio-Vidéo
Dimanche Magazine [La dénutrition touche beaucoup de personnes âgées] / FIMBRY, Myriam ; SANSCARTIER, Michel.
Montréal : Radio-Canada, 2011.
Durée : 16 min., 16 s. Type et support : en ligne
http://www.radio-canada.ca/audio-video/pop.shtml#urlMed...

Lieux géographiques : Québec (province), Canada

Mots-clés principaux :
Dénutrition et malnutrition

Mots-clés secondaires : Alimentation en institution ; Perte de l'appétit ; Évaluation nutritionnelle ; Comportement alimentaire ; Douleur ; Poids corporel ; Pénurie de main-d'oeuvre ; Diététiste et nutritionniste

Résumé :
"Nous vous proposons un reportage avec des personnes qui souffrent de dénutrition et avec des intervenants qui les côtoient quotidiennement. Nous irons à leur rencontre dans leurs maisons et dans les résidences qui les accueillent pour comprendre comment on peut lutter contre ce phénomène, dont les conséquences sont physiques et psychologiques." Radio-Canada.
Michel Sanscartier, nutritionniste à l'IUGM, participe au reportage.

Type et support : en ligne
Langue : Français

Doc n° : 27833
NumRec : 5779303

Voir aussi

Audio-Vidéo : Les services alimentaires dans les CHSLD / GAGNÉ, Denis. -Montréal : Radio-Canada, 2010